MAT OG FØLELSER
TRINN 1:OBSERVER HVORDAN ENKELTE MATVARER PÅVIRKER HUMØRET DITT
(både negativt og positivt)
Negative eksempler:
• Brus og sukkerholdig snack kan kanskje få deg til å føle deg trøtt og irritert. • Tung, fettrik mat (f.eks. potetgull, pommes frites, fritert kylling, mye saus) kan kanskje få deg til å føle deg treig. • Koffein kan kanskje få deg til å føle deg oppfarende, stresset og forstyrre søvnen.
Positive eksempler:
• Langsomme karbohydrater og fiber (f.eks. søtpoteter, fullkornspasta, havregryn, frokostblanding av fullkorn, salat) gir deg langsom og stabil energi. • Proteiner (f.eks. magert kjøtt og kylling, bønner, nøtter, fisk, egg) gir også kroppen stabil energi som hjelper deg med å holde deg aktiv og sterk både fysisk og mentalt. • Melkeprodukter (f.eks. melk, ost, yoghurt) har protein og kalsium, som hjelper for energi og beinbygning. • Frukt og grønnsaker gir energi, bedrer helsen og kan være en søt eller knasende godbit som ikke tapper deg for energi eller gir deg dårlig samvittighet. • Når du vet hva slags mat som gir et balansert kosthold, kan du bestemme deg for hvilke endringer som kanskje er nødvendig.
TRINN 2:
LEGG MERKE TIL OM DU SPISE FOR MYE ELLER FOR LITE
TRINN 3:
BEGYNN Å TENKE PÅ ENDRINGER
• Hvordan kan du begynne å øke mengden sunne matvarer du spiser? Hold rede på hvilke valg av mat du gjør i en dagbok, slik at du kan følge fremgangen!